不白来,都不白来哈, 只要来了都得给我装的盆满钵满再回家!窝没有在写霸总剧本,这是真事!
图片来自@日照日报
五一放假期间,日照怕游客赶海挖不到蛤蜊,现场开小车疯狂撒蛤蜊,游客们在小车四周“库库”挖蛤蜊,绝不能让一个人空手而归!!
反正只要在日照,赶海没收获,是绝不被允许的!合理猜测,五一在日照的人是不是脸都要笑烂了...
展开剩余96%窝不酸,窝不酸, 窝就想问了,下次什么时候,请通知窝,想去日照捡蛤蜊!!!
来自马蜂窝用户@胡恩泰
日照,一个有着蓝天、碧海、金沙滩,安静又唯美的宝藏海滨城市。
它毗邻青烟威,但游客却不及三分之一,拥有旅游旺季时青烟威难得安静和悠闲,房价也排在山东后几名,所以自然而然的成了不少人「最向往的宜居地」。
来自马蜂窝用户@小桶粥粥
「日出初光先照」日照的名字由此得来!但只有去过日照, 看过初升的太阳跃上海面,海天都变成橘子色的时候,才会明白,为什么这座小城为什么叫“日照”!
来自马蜂窝用户@胖头鱼
虽向来不是大家看海的第一选择,却实打实的 海水清澈、 沙滩细润、浪缓滩阔,海景 属实顶尖。
来自马蜂窝用户@胡恩泰
日照的海岸线长达168.5公里,其中 64公里的优质沙滩被专家誉为「中国沿海仅存未被污染的黄金海岸」。
来自马蜂窝用户@夏日
除了优质沙滩,这里海岸也有不输阿那亚的文艺,多个与海景完美适配的文艺装置;面朝大海的咖啡店,书店等等。
来自马蜂窝用户@请叫我安大侠
让大人小孩欲罢不能的赶海,在这里就是日常! 日照的海岸线分布着大大小小的赶海沙滩,且大多都是免费的,让所有人都能,不花钱沉浸式体验海滩限定版盲盒的快乐。
补充:日照沿海多为泥沙质或礁石混合滩涂,坡度平缓,退潮时海水迅速消退,露出数公里宽的浅滩,安全且易挖掘。
来自马蜂窝用户@不冷静小姐奇遇记
靠海吃海,这座城市从来不缺海鲜,而且价格极其便宜,两个人吃撑也才花一百多!
来自马蜂窝用户@Ping—水诺寒
日照的交通也特别便利,高铁到济南2h左右,距青岛仅半个小时,距江苏连云港仅四十分钟。
来自马蜂窝用户@胡恩泰
没有喧闹的人潮,只有安宁的海风与不落的太阳,日照的快乐只有来过的人才懂!
来自马蜂窝用户@小桶粥粥
玩法多样的绝美海滩
从南到北,每一处都有不同风景
从最南边的岚山区,到市区北部的海滨国家森林公园,日照拥有168.5公里海岸线,其中64公里优质沙滩(如万平口、海滨森林公园),完全可以按照喜好,选择自己喜欢海景。
来自马蜂窝用户@请叫我安大侠
万平口
来日照的游客都有心照不宣的共识「旅游来日照,必到万平口」,万平口是日照最有名的沙滩之一。
来自马蜂窝用户@请叫我安大侠
万平口是“万艘船只平安抵达口岸”的意思,之所以有此祈愿,是因为万平口内的潟湖,是天然的避风港,历代都是商船停泊之地。
来自马蜂窝用户@50 姐姐的独行
万平口整个海滩特别大,长约5000米,周边海水是南方海域不常见的湛蓝色,非常纯净。
来自马蜂窝用户@爱日照
因为太大了,所以整个万平口一共开有5个门,每个门进去看到的万平口完全不一样,有开盲盒那味。
来自马蜂窝用户@胖头鱼
1、2号门特别适合遛娃,游乐设施特别齐全。1号门还有一个小火车可以绕着万平口黄金海岸浏览一圈。
来自马蜂窝用户@爱日照
4号门离东夷小镇特别近,建议晚上从4号门出,可以直接去小镇吃吃喝喝;5号门离太公岛非常近,是静静欣赏海景的好去处。
来自马蜂窝用户@走钢丝的小蘑菇
不过很多人都是冲着3号门去的,海边还有不少拍照装置。椰林、海的阶梯、草屋、复古车,很好拍照。
来自马蜂窝用户@爱日照
海滨国家森林公园
也叫日照第四海水浴场,公园是由沙滩和森林组成的,航拍可以看到一半森林,一半海滩的壮观景象。
来自马蜂窝用户@夏日天蓝
森林公园拥有日照最好沙滩,长达7公里的黄金海岸线上,浪缓滩阔,沙质细润,海水洁净,曾被丁肇中先生夸赞“夏威夷所不及”。
来自马蜂窝用户@爱瞌睡的格格
这里的水杉林是面朝大海的,树木高大茂密,视觉上像一片森林,穿白裙子过去,可以拍出超清新的森系大片。
来自马蜂窝用户@胖头鱼
公园2号门附近有一个网上巨火的摩天轮,搭配绝美日落,超级浪漫, 园内还有一个麋鹿园,可以去喂麋鹿。
来自马蜂窝用户@胖头鱼
山海天阳光海岸
山海天阳光海岸主打「文艺」!有日照版阿那亚之称!
来自马蜂窝用户@胖头鱼
和阿那亚一样,山海天的海岸边也有很多特色建筑,天使大翅膀、mini的海上灯塔、挺拔的椰子树、浪漫的 love 树杈、甜蜜的情侣秋千等,每一处都炒鸡出片~
来自马蜂窝用户@左拉在旅行
同时这里也是看日出的好地方,黄色的光线投射到海面翻起银白色的浪花之上,温柔又浪漫~
来自马蜂窝用户@胖头鱼
灯塔风景区
日照灯塔位于日照市南端,原名石臼灯塔,是日照海滨港口城市的象征。
来自马蜂窝用户@可颂
灯塔附近是出海口,风浪大,特别有波澜壮阔的气势,可能因为风浪大,形成了 各种形态的礁石,这边海滩的礁石是日照最漂亮的。
来自马蜂窝用户@婉仪带你旅游
日照是以日出出名的,但灯塔附近却是看日落最美的地方。站在灯塔旁边,看夕阳缓缓深入大海,十分唯美。
来自马蜂窝用户@背包客nic
世帆赛基地
世帆赛基地顾名思义,世界帆船锦标赛的举办场所,其实不只世帆赛,这里还承办多项国内国外的重大赛事。
来自马蜂窝用户@nana大魔王
基地其实就是之前提到万平口旁边的天然泻湖,因为独特的地理位置和天然的优势,改建成帆船比赛和练习场地,很 多型号的帆船都停靠在港口,看上去相当壮观。
基地有快艇和邮轮可供出海玩。另外世帆赛基地和灯塔是连在一起的,可一起玩。
来自马蜂窝用户@nana大魔王
海洋美学馆
美学馆其实是一家民宿,不过民宿整体都是对外开放的,不入住酒店也可以进。
来自马蜂窝用户@王树
美学馆内有一个临海咖啡厅,可以看到海天一色的海岸!享受这里最好的方式就是什么都不干,点一杯咖啡,静静看一天海就很治愈。
来自马蜂窝用户@花_姑娘
美学馆里还有一个网红书店,很多人都是因为这家漂亮的书店专程来此打卡。
来自马蜂窝用户@花_姑娘
白鹭湾小镇
如果你愿意走远一点,那么日照也有充满艺术氛围的当代桃花源!
来自马蜂窝用户@小胡在路上
白鹭湾小镇位于日照五莲县潮河镇,毗邻日照海滨国家森林公园, 是以“自然+艺术”为灵魂,湿地、森林与艺术建筑交融的艺术小镇。
有可可饮品图书馆、村姑市集、舒姐姐窑烤面包、小懒猴甜品、毛毛兔绘本馆、火车公园、在水美术馆等地标。
来自马蜂窝用户@JolinTomato
樱花小院,由张柯设计在山水和树林之间一座蜿蜒流动的巨石建筑遗落其中,非常壮观。
来自马蜂窝用户@坏星人
白鹭牧场,静谧的一汪湖水,广袤无垠的草地,还有一棵孤独的树,仿佛电影里的场景。
来自马蜂窝用户@坏星人
在水美术馆,石上纯也的作品, 建造在水上的美术馆 湖水竟然直接蔓延进馆内,以巧克力为主题又好吃又好逛。
来自马蜂窝用户@坏星人
和本地人一起赶海
绝对不能错过的赶海胜地
赶海,就是根据大海潮涨潮落规律,赶在潮落的时机,到海岸的滩涂和礁石上打捞海鲜。
日照沿海多为泥沙质或礁石混合滩涂,坡度平缓,退潮时海水迅速消退,露出数公里宽的浅滩,安全且易挖掘,非常适合赶海。
来自马蜂窝用户@请叫我安大侠
刘家湾赶海园
刘家湾赶海园是日照最有名的赶海园,有“亚洲最大金沙滩、中国第一赶海园”的美誉。
来自马蜂窝用户@瓶瓶瓶爷
园内有5.4公里长的黄金海岸线和1000公顷潮间带,沙滩面积巨大滩平沙细,盛产100余种贝类和蟹类,如竹蛏、文蛤、四角蛤、香螺、泥螺、马蹄蟹、花旦蟹和蜘蛛蟹等40余种海洋生物,还有虾皮、杂色蛤、海蛰等多种海珍品,非常适合赶海。
这儿每天有两次潮涨潮落,退潮后就是赶海的最佳时机,不少鱼虾蛤蜊都留困在沙滩上的坑洞里,好运的话就能捡上一大桶,孩子也能一块体验亲手劳动的乐趣。
来自马蜂窝用户@蓝
太公岛牡蛎公园
太公岛是一个潮汐岛,平时是一座半隐于海下的海岛,只有岛顶和一个逃生塔露于海上,涨满潮的时候就会淹没,落潮的时候才会浮现出来。
来自马蜂窝用户@欧阳
太公岛最常见的海鲜是牡蛎,可以说是比比皆是,爱吃牡蛎可以直接冲。
另外,虽然潮汐岛在海边是比较常见,但对多数不生活在海边的人来说,即使不赶海,但到太公岛感受潮汐下的魔力,也是非常奇妙的体验。
来自马蜂窝用户@婉仪带你旅游
张家台
张家台也不收费的赶海园区之一,海岸边屹立着很多礁石,涨潮时小海鲜会在上面存活,而退潮后礁石就会暴露出来,所以可以直接用铁锹把它们挖下来,一小会就能挖到很多,但礁石上的海鲜类型相对单一。
来自马蜂窝用户@zhm_jinan
李家台
李家台海域位置独特, 涨落潮的差距足有三公里之远,赶海区域广阔,且不要门票,来这里的人几乎都是为了赶海。
来自马蜂窝用户@ zhm_jinan
每当涨潮落潮,在李家台的沙滩上都能捡到各种贝壳, 鱼、虾、蟹、海螺、海参、海菜等海产品。
来自马蜂窝用户@蓝白天使
肥家庄
肥家庄拥有3.1公里长的海岸线,沿海沙质细软,海水清澈,看海也可以来这里,不过肥家庄更大的乐趣是赶海。
来自马蜂窝用户@zhm_jinan
村前1000余亩的礁石栏是日照沿海一线最大的礁石栏之一,潮退时露出的礁石上长满了海砺和贝壳,是赶海拾贝的好地方。
来自马蜂窝用户@zhm_jinan
任家台
任家台和李家台差不多,都是一座小而美的礁石公园,可以看海、玩海、赶海,在这里可以打开和日照的海有关的一切。
来自马蜂窝用户@zhm_jinan
这里过去是一个渔村,村民世世代代以出海捕鱼为生,就算赶海没有收获,也可在农家乐中吃一顿美滋滋的海鲜大餐。
来自马蜂窝用户@zhm_jinan
吴家台
吴家台紧邻森林公园,距离第四海水浴场不足百米,沿岸沙质细软,海滩宽阔平整,无暗流或险流,安全系数高。
浅滩海水洁净无污染,繁生着丰富的鱼、虾、蟹和贝类,适合带小朋友一起赶海。
赶海神器推荐:
遮阳帽,防止晒伤;手套,防止手部受伤
小铲子小塑料桶是赶海的基础配置
手电和铁丝可以逮到长在石头缝中的小螃蟹,也是必备的
海鲜,日照的底味
海鲜便宜到怀疑人生
日照靠海而生,自然一日三餐都离不开那一个“鲜”字。海沙子面可当早餐,鲅鱼饺子是正餐,晚上就去大排档吃蒸海鲜,最后再来碗海鲜疙瘩汤,一日三餐都鲜掉了眉毛。
海沙子面
在日照有种说法是,“最美不过海沙子面”。
图片来自@文旅山东
海沙子是日照的专有,属于很小的贝类。也正是因为“小”,所以烹饪前得经过“一洗、二淘、三煮、四滤”的繁复工序。
煮好后,加入汤色金黄的高汤里,有时候还会加上新鲜的蟹黄,混着筋道的面条,一口嗦进去,鲜味扑鼻而来,先喝一口汤,再吃一口面,真的绝了。
图片来自@日照大众网
蒸汽海鲜
来到日照,怎么能不吃海鲜呢?日照海鲜养殖并不发达,这里的海鲜大部分都是野生的。不论是营养价值还是口味,都是养殖的海鲜无法企及的。
所以不加任何调味品,考验食材的新鲜程度的蒸汽海鲜在当地大受欢迎。
来自马蜂窝用户@没头脑的萝卜
皮皮虾、海蛎子、扇贝、海虾等每天新鲜打捞上岸的海鲜,焖蒸8、9分钟就好了。既保留了最佳的原汁原味,又让海鲜的鲜发挥到了极致,是吃海鲜最过瘾的方式了。
来自马蜂窝用户@请领导先玩
除此之外,蒸汽海鲜的价格也比较美丽,十分实惠,两个人大约100元也就够了。
红烧鮟鱇鱼
在日照人眼中鮟鱇鱼全身是宝。
去除嘴部尖牙,剔除鱼鳃,鮟鱇鱼除了牙全身都能吃,包括鱼肝和鱼肚,鱼肚也就是鱼的胃,清洗、剁块、配料用花生油、黄豆酱、姜、蒜、葱、辣椒还有老陈醋、一品鲜。
图片来自@文旅山东
日照人吃 鮟鱇鱼,红烧是普遍方式, 油烧热,葱姜蒜爆香,加入辣椒和豆瓣酱炒香,放鮟鱇 下锅炒,翻炒两分钟,兑水没过鱼肉,“咕嘟”二十到三十分钟出锅。
这时鱼肉鲜嫩,汤汁浓稠 色泽明艳,鱼肉入口的那一刻鲜香萦绕味蕾顷刻绽放...
图片来自@文旅山东
海凉粉
古时候的沿海居民,就发明出了“消暑利器”——海凉粉。
日照人一般称为“沙根子粉”,沙根子粉的主要原料就是近海礁石上长的一种海藻,日常做法就是凉拌或者做成凉粉,口感清新,爽脆可口。
图片来自@文旅山东
海知了
“海知了”,学名蝉虾,山东日照两城镇特产,因稀而贵。蝉虾经锅煎炒后,入口香脆无比,鲜美异常,富含钙磷钾等矿物质。
来自马蜂窝用户@颖颖来了
全羊汤
日照比较有名的就是莒县的全羊汤,这道美食在全国各个地方其实都有,但日照莒县作为日照全羊汤的发源地肯定要比其他地方的羊汤来的正宗。
图片来自@文旅山东
全羊汤的所有食材都是莒县自养的小山羊,而且是整只羊放在大锅里用木柴精心熬制,直到汤汁变成乳白色,看着就很美味很营养。
煎饼卷大葱
煎饼卷大葱,好酒在山东。提起山东,大家第一个想到的就是煎饼了。煎饼作为山东的标志性美食,其实主要流行于日照、临沂、淄博等鲁东南地区。
当然每个地方的煎饼做法不一,口味也各具特色。
来自马蜂窝用户@月亮岛季风
日照的煎饼主要是以小麦粉、红薯粉、小米面和玉米面为原料,搅成浓糊状,上锅摊烙而成。饼薄如纸,色调微黄,香甜质细,柔软可口,除了传统的煎饼卷大葱,还可以自由搭配各种炒菜和酱料,简单方便。
鲅鱼水饺
鲅鱼水饺,山东胶东半岛汉族传统名吃。也是日照人饭桌上最常见的美食!
来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼
鲅鱼水饺以鲅鱼为馅料制成的水饺,鲅鱼饺子的肉很嫩,用勺子把鱼肉从鱼皮上刮下,稍微一拨弄便成了鱼蓉,然后加入黄金配角肥膘肉,加点韭菜,大锅煮水,饺子噼里啪啦的下锅,一会儿就熟。
咬破薄薄的饺子皮儿,连着馅儿,汁水鲜甜四溢,鲜香冲入口腔,肉糜绵软肥厚。
发布于:北京市